四川大学华西医院高原医学中心邓成教授团队揭示组成型活性胰高血糖素受体驱动鸟类高血糖

2025年3月3日，四川大学华西医院高原医学中心邓成教授团队在Nature上发表论文“Constitutively active glucagon receptor drives high blood glucose in birds”，本研究从分子进化和生理适应的视角出发，创新性地提出了鸟类GCGR永动机分子模型，揭示了自1893年以来，Minkowski1等人发现鸟类血糖这一长期未解的“百年科学之谜”的分子机制。同时，也揭示组成型活性GPCR普遍存在永动机分子模型以支持不同的动物生理，从而为理解多样化的生理适应提供了新思路。

引用：Zhang, C., Xiang, X., Liu, J. et al. Constitutively active glucagon receptor drives high blood glucose in birds. Nature 641, 1287–1297 (2025). https://doi.org/10.1038/s41586-025-08811-8

原文链接：https://www.nature.com/articles/s41586-025-08811-8

通讯作者：Cheng Deng(West China Hospital, Sichuan University, Chengdu, China)

空军军医大学西京医院窦科峰院士团队等完成国际首个基因编辑猪肝脏人体移植研究工作

2025年3月26日，空军军医大学西京医院窦科峰院士团队等在Nature上发表论文“Gene-modified pig-to-human liver xenotransplantation”，介绍了世界首例将基因编辑的猪肝脏移植到一名脑死亡人类患者的案例，该猪肝脏在脑死亡患者体内成功存活并正常工作10天，并产生了胆汁和猪血清白蛋白，维持了稳定的血流，且没有出现排异迹象。这项研究表明，基因编辑的猪肝脏能够在人体内存活并发挥功能，有望成为等待人类供体的肝衰竭患者的过渡疗法。

《自然》杂志专门就这篇论文举行在线记者会，介绍这是已知的全球首个将基因编辑猪的肝脏移植给脑死亡人类受体的成功案例，论文发表标志着这项去年3月完成的研究成果得到国际学术界承认。《自然》网站相关报道表示这是“将动物器官移植给人的一个里程碑”。

引用：Tao, KS., Yang, ZX., Zhang, X. et al. Gene-modified pig-to-human liver xenotransplantation. Nature 641, 1029–1036 (2025). https://doi.org/10.1038/s41586-025-08799-1

原文链接：https://www.nature.com/articles/s41586-025-08799-1

通讯作者：Hai-Long Dong, Lin Wang, Ke-Feng Dou; 作者单位: Xijing Hospital, Fourth Military Medical University, Xi’an, China

南京农业大学粟硕等科学家团队领衔揭示养殖动物病毒结合受体的全新分子机制

2025年4月30日，南京农业大学粟硕等科学家团队领衔与中国科学院微生物研究所合作，在Nature上发表论文“A MERS-CoV-like mink coronavirus uses ACE2 as entry receptor”，该研究揭示了MRCoV的感染机制及其潜在的动物-人传染风险，为我们敲响了警钟：毛皮养殖场可能成为下一次疫情的“孵化器”。

近年来，非洲猪瘟、德尔塔冠状病毒、水貂阿留申病毒等引起的养殖动物传染病疫情频发，给养殖业造成巨大损失，但这些新发养殖动物病毒目前尚无特效药物。本研究在前期研究的基础上，通过多个团队密切交叉合作，对养殖动物水貂中发现的新发呼吸道病毒（MRCoV）进行深入研究，通过生物信息学、生物物理学、分子生物学和病毒学研究相结合的交叉手段，首次鉴定了MRCoV的关键功能性受体，找到该病毒进入细胞的全新“开锁”机制，揭示该病毒突破传统认知的全新受体识别模式。

引用：Wang, N., Ji, W., Jiao, H. et al. A MERS-CoV-like mink coronavirus uses ACE2 as an entry receptor. Nature 642, 739–746 (2025). https://doi.org/10.1038/s41586-025-09007-w

原文链接：https://www.nature.com/articles/s41586-025-09007-w

通讯作者：Shuijun Zhang(Nanjing Agricultural University, Nanjing, China), Yuhai Bi(Chinese Academy of Sciences, Beijing, China), Shuo Su(Nanjing Agricultural University, Nanjing, China)

北京林业大学庾强教授联合联合国内外多家研究机构揭示欧亚和北美草原干旱响应差异

2025年1月29日，北京林业大学草业与草原学院庾强教授团队联合国内外多家研究机构在Nature上发表论文“Contrasting responses of Eurasian and North American grasslands to extreme drought”，揭示了欧亚和北美两大主要草地生物群系对多年极端干旱的响应差异及其潜在机制，发现了中美草原生态系统截然不同的干旱敏感性，并揭示了响应机制。该研究对预测未来气候变化背景下草原生态系统对长期干旱的响应具有重要的指示作用，为应对气候变化和草原生态系统适应性管理提供了理论支撑。

极端干旱通常会降低草原生态系统的生产力，进而削弱自然对人类的贡献。然而，不同类型的草原在经历多年极端干旱时，这种负面影响会有多大差异，以及这种差异随时间如何变化尚不清楚。该研究通过极端干旱联网实验模拟了连续四年生长季干旱（降雨量减少约 66%），比较了欧亚草原和北美草原各六个具有代表性的草原生态系统的干旱敏感性。发现在欧亚草原中，干旱导致植物地上生产力大幅下降，下降的程度随着干旱的年限而增加，表现为累积效应；而北美草原中，植物地上生产力的下降幅度较小，下降的程度随着干旱的年限没有显著增加，表现为适应效应。干旱对物种丰富度的影响在欧亚草原从增加转变为降低，但在北美草原则从降低转变为增加，这些不同的变化是由非优势物种的变化驱动的。物种丰富度尤其是非优势物种的丰富度相反的变化，导致欧亚和北美草原具有截然不同的干旱敏感性。该研究结果表明，欧亚草原对极端干旱的敏感性高于北美草原，而非优势物种在决定极端干旱对草原生产力的影响方面发挥着关键作用。

引用：Yu, Q., Xu, C., Wu, H. et al. Contrasting drought sensitivity of Eurasian and North American grasslands. Nature 639, 114–118 (2025). https://doi.org/10.1038/s41586-024-08478-7

原文链接：https://www.nature.com/articles/s41586-024-08478-7

第一作者：Qiang Yu(Beijing Forestry University, Beijing, China)

中国农业大学李孟华教授团队等发布首个反刍动物绵羊T2T参考基因组

2025年1月8日，中国农业大学李孟华、贾善刚、兰州大学王维民共同通讯在Nature Genetics发表论文“Telomere-to-telomere sheep genome assembly identifies variants associated with wool fineness”，该研究利用端粒-端粒绵羊基因组组装鉴定了与羊毛细度相关的变异。

该研究报道了一个2.85 Gb的公羊端粒-端粒基因组(T2T-sheep1.0)，包括所有的常染色体和X、Y染色体。这个基因组在最新更新的参考汇编ARS-UI_Ramb_v3.0中增加了220.05 Mb之前未解析的区域和754个新基因；在着丝粒区包含四种类型的重复单位(SatI、SatII、SatII和CenY)。T2T-sheep1.0具有超过99.999%的基本准确性，纠正了以前参考装配中的几个结构错误，并改进了重复序列中的结构变体检测。将全球家养和野生绵羊的全基因组短阅读序列与T2T-sheep1.0进行比对，在以前未解决的区域中识别出2，664，979个新的单核苷酸多态性，这改善了群体遗传分析和对驯化(例如，ABCC4)和羊毛细度(例如，FOXQ1)的选择性信号的检测。

绵羊(Ovis aries)是最早驯化的家畜物种之一，其参考基因组组合对于探索绵羊的进化史、迁徙、遗传多样性和导致特定特征的变异至关重要。NCBI数据库中有多达58个绵羊组件，如Oar_v4.0、Oar_rambouillet_v1.0和ARS-UI_Ramb_v2.0，受到许多问题的困扰，例如许多缺口、错配区域、不均匀的序列深度、不同的比对率以及作图失败和错误。此外，25.92 Mb绵羊Y染色体(chr)最近在ARS-UI_Ramb_v3.0 (Ramb_v3.0) 中进行了更新；由于大量的重复，其分歧和结构仍有待证实。然而，一个完整的无缺口的端粒-端粒(T2T)绵羊基因组至今尚未获得。在该研究中，研究人员报道了湖羊(T2T-sheep1.0)的公羊(HU3095)的T2T无缺口基因组组装，湖羊是中国著名的高产品种。此外，在T2T水平上组装了完整的Y染色体(T2T-sheep1.0-chrY)和单倍型基因组组件，即父系T2T-sheep1.0(T2T-sheep1.0P)和母系T2T-sheep1.0(T2T-sheep1.0M)。该研究组装的T2T-sheep1.0基因组是第一个无空隙的反刍类动物T2T基因组，预计这一装配将促进更全面的基因组演化研究、结构变异（SVs）和单核苷酸多态性（SNPs）的检测，以及在羊和相关物种中基因功能的研究。

引用：Luo, LY., Wu, H., Zhao, LM. et al. Telomere-to-telomere sheep genome assembly identifies variants associated with wool fineness. Nature Genetics 57, 218–230 (2025). https://doi.org/10.1038/s41588-024-02037-6

作者：Ling-Yun Luo, Hui Wu, Li-Ming Zhao, Ya-Hui Zhang, Jia-Hui Huang, Qiu-Yue Liu, Hai-Tao Wang, Dong-Xin Mo, He-Hua EEr, Lian-Quan Zhang, Hai-Liang Chen, Shan-Gang Jia(China Agricultural University, Beijing, China), Wei-Min Wang(Lanzhou University, Lanzhou, China) & Meng-Hua Li(China Agricultural University, Beijing, China)

原文链接：https://www.nature.com/articles/s41588-024-02037-6

中国农业科学院兰州兽医研究所科研团队利用纳米抗体发现流感病毒潜在广谱中和表位

2025年1月9日,中国农业科学院兰州兽医研究所动物病毒分子生态学创新团队在Nature Communications上发表论文“Influenza A Virus H7 nanobody recognizes a conserved immunodominant epitope on hemagglutinin head and confers heterosubtypic protection”该研究鉴定了一种广谱中和纳米抗体，发现了流感病毒主要抗原蛋白HA的潜在广谱中和表位，为流感广谱疫苗研发提供了重要的理论依据。

本研究以H7N9亚型灭活流感病毒为免疫原，利用噬菌体展示技术从免疫羊驼体内筛选得到一株对多种亚型流感病毒具有中和能力的纳米抗体E10，该抗体可结合不同亚型流感病毒的HA蛋白，并保护小鼠免受不同亚型流感病毒的感染。通过逃逸突变体和优势表位筛选技术，研究人员发现E10可特异性识别流感病毒HA蛋白三聚体的头部侧面区域(side patch)，并通过表位映射技术鉴定了与E10结合的关键保守氨基酸位点（K166/S167）。研究结果表明，该表位在不同亚型流感病毒中较为保守，且具有明显的B细胞免疫优势。此外，含有该表位的多肽分子能够诱导交叉反应性抗体，并对小鼠提供部分交叉免疫保护。研究不仅为流感的防治提供了新的手段，也为广谱流感疫苗研发提供了新的靶点和希望。下一步研究团队将重点对该B细胞优势表位开展深入研究，以期研发新型流感广谱多肽疫苗或mRNA疫苗，助力流感防控，保障动物和人类生命健康。

引用：Chen, ZS., Huang, HC., Wang, X. et al. Influenza A Virus H7 nanobody recognizes a conserved immunodominant epitope on hemagglutinin head and confers heterosubtypic protection. Nat Commun 16, 432 (2025). https://doi.org/10.1038/s41467-024-55193-y

原文链接：https://www.nature.com/articles/s41467-024-55193-y

通讯作者：Qiyun Zhu(Lanzhou University, Lanzhou Veterinary Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Lanzhou, China) & Davide Angeletti(University of Gothenburg, Gothenburg, Sweden)

中国科学院司龙龙团队开发基于PROTAC的减毒活疫苗新策略

2025年1月15日，中国科学院深圳先进技术研究院合成生物学研究所司龙龙团队在Nature Microbiology和Nature Chemical Biology上同期发表论文“Proteolysis-targeting influenza vaccine strains induce broad-spectrum immunity and in vivo protection”和“PROTAR Vaccine 2.0 generates influenza vaccines by degrading multiple viral proteins”。

研究团队聚焦减毒活疫苗研发的关键共性难题，基于该团队前期建立的第一代蛋白降解靶向的减毒疫苗技术（简称“PROTAR 疫苗技术”），从介导病毒蛋白降解的 E3 泛素连接酶的多样性、病毒蛋白和氨基酸位点的多样性两个方面，对 PROTAR 疫苗技术进行优化迭代，分别建立了 PROTAR 流感疫苗库和第二代 PROTAR 疫苗技术，为更加安全、有效的减毒活疫苗开发提供了新思路。

论文“Proteolysis-targeting influenza vaccine strains induce broad-spectrum immunity and in vivo protection”研究通过使用不同的细胞E3泛素连接酶产生蛋白水解靶向(PROTAR)甲型流感病毒，建立了一个减毒活流感疫苗库。PROTAR病毒被设计为通过泛素-蛋白酶体系统进行减毒，泛素-蛋白酶体系统在常规宿主细胞中介导病毒蛋白质降解，但允许在工程细胞系中有效复制以进行大规模生产。根据degron-E3连接酶对，病毒表现出不同程度的减毒作用。在动物模型中，PROTAR病毒是高度减毒的，并引发了强有力的、广泛的、菌株依赖性的体液、粘膜和细胞免疫。此外，它们提供了针对同源和异源病毒攻击的交叉反应保护。这项研究为开发安全有效的疫苗提供了一个系统的方法，在设计针对其他病原体的减毒活疫苗方面具有潜在的应用。

论文“PROTAR Vaccine 2.0 generates influenza vaccines by degrading multiple viral proteins”研究开发了下一代PROTAR疫苗方法，称为PROTAR 2.0，它能够在流感病毒的各种基因组位点(包括内部区域和末端)灵活掺入PTDs。PROTAR 2.0流感病毒在UPS缺陷型细胞中保持有效复制以进行大规模生产，但在常规细胞中通过PTDs介导的病毒蛋白蛋白酶体降解而被减毒。将多个PTDs整合到一个病毒中产生了优化的PROTAR 2.0候选疫苗。在动物模型中，PROTAR 2.0候选疫苗是高度减毒的，单剂量鼻内免疫诱导了强大而广泛的免疫反应，提供了针对同源和异源病毒攻击的完全交叉反应保护。

引用：Shen, J., Li, J., Shen, Q. et al. Proteolysis-targeting influenza vaccine strains induce broad-spectrum immunity and in vivo protection. Nature Microbiology 10, 431–447 (2025). https://doi.org/10.1038/s41564-024-01908-2

作者：Jinying Shen, Jing Li, Quan Shen, Jihuan Hou, Chunhe Zhang, Haiqing Bai, Xiaoni Ai, Yinlei Su, Zihao Wang, Yunfei Zhang, Beibei Xu, Jiawei Hao, Ping Wang, Qisi Zhang, Adam Yongxin Ye, Zhen Li, Tang Feng, Le Li, Fei Qi, Qikai Wang, Yacong Sun, Chengyao Liu, Xuetong Xi, Lei Yan, Hanhui Hong, Yuting Chen, Xin Xie, Jing Xie, Xiaoheng Liu, Ruikun Du, Roberto Plebani, Lihe Zhang, Demin Zhou, George Church & Longlong Si(Chinese Academy of Sciences, Shenzhen, China)

链接：https://www.nature.com/articles/s41564-024-01908-2

引用：Zhang, C., Hou, J., Li, Z. et al. PROTAR Vaccine 2.0 generates influenza vaccines by degrading multiple viral proteins. Nature Chemical Biology 21, 1330–1340 (2025). https://doi.org/10.1038/s41589-024-01813-z

作者：Chunhe Zhang, Jihuan Hou, Zhen Li, Quan Shen, Haiqing Bai, Li Chen, Jinying Shen, Ping Wang, Yinlei Su, Jing Li, Qisi Zhang, Chengyao Liu, Xuetong Xi, Fei Qi, Yuting Chen, Xin Xie, Adam Yongxin Ye, Xiaoheng Liu, Roberto Plebani, George Church & Longlong Si(Chinese Academy of Sciences, Shenzhen, China)

原文链接：https://www.nature.com/articles/s41589-024-01813-z

华中农业大学赵书红教授团队研究开发了新型基因编辑工具EXPERT

2025年2月13日，华中农业大学赵书红教授团队在Nature Communications上发表论文“EXPERT expands prime editing efficiency and range of large fragment edits”， 研究开发了新型基因编辑工具EXPERT，创新性地在pegRNA nick所在DNA链上游引入额外切口，并对pegRNA末端进行优化改造，同时引入突变以抑制游离片段对新链合成的干扰，大幅度拓宽了PE编辑范围，在多个物种中实现了大片段精准高效编辑，为生物育种、人类疾病治疗等领域提供了新技术和工具。

Prime Editing（PE）作为一种精准基因编辑技术，相较于BE（Base Editing）技术具有碱基替换灵活、编辑种类更多、更精准等优点，但也存在编辑范围受限、长片段编辑效率较低、在猪等动物中编辑效率低等不足，这在一定程度上制约了PE技术的发展和应用。针对这些关键问题，我校动物遗传育种团队成功研发出EXPERT基因编辑技术，该技术创新性地通过在pegRNA nick所在DNA链上游引入额外切口、对pegRNA末端改造以及引入突变抑制游离片段对新链合成干扰等手段进行优化，在多个物种中实现了大片段高效精准编辑。

EXPERT相比传统PE系统具有三个主要优势：一是更广泛的编辑范围，EXPERT能够同时编辑pegRNA nick的上游和下游区域，可实现100bp以上片段高效精准编辑，极大地拓宽了传统PE编辑范围。二是更高的编辑效率，与PE2系统相比，EXPERT在长片段（插入、删除、替换）编辑效率最高提升达122倍，同时保持较低的非预期indel比率，实现了大片段高效精准编辑。三是在猪等动物中具有更高的编辑效率，传统的PE系统在猪中活性不高，EXPERT在猪、鼠、人中都具有很高的编辑效率，显示出良好跨物种基因编辑能力，为生物育种和人类疾病治疗提供了新技术和工具。

引用：Xiong, Y., Su, Y., He, R. et al. EXPERT expands prime editing efficiency and range of large fragment edits. Nature Communications 16, 1592 (2025). https://doi.org/10.1038/s41467-025-56734-9

作者：Youcai Xiong, Yinyu Su, Ruigao He, Xiaosong Han, Sheng Li, Minghuan Liu, Xiaoning Xi, Zijia Liu, Heng Wang, Shengsong Xie, Xuewen Xu, Kui Li, Jifeng Zhang, Jie Xu, Xinyun Li(Huazhong Agricultural University, Wuhan, PR China), Shuhong Zhao(Huazhong Agricultural University, Wuhan, PR China) & Jinxue Ruan(Huazhong Agricultural University, Wuhan, PR China)

原文链接：https://www.nature.com/articles/s41467-025-56734-9

四分之一的淡水生物物种正面临灭绝威胁

2025年1月8日，Nature上发表论文“One-quarter of freshwater fauna threatened with extinction”，对目前全球23496种淡水十足目甲壳类、鱼类和齿类动物进行评估，发现四分之一的淡水生物物种正面临灭绝威胁！普遍的威胁包括污染、水坝和水资源开采、农业和入侵物种，过度捕捞也会导致物种灭绝。

引用：Sayer, C.A., Fernando, E., Jimenez, R.R. et al. One-quarter of freshwater fauna threatened with extinction. Nature 638, 138–145 (2025). https://doi.org/10.1038/s41586-024-08375-z

原文链接：https://www.nature.com/articles/s41586-024-08375-z

通讯作者：Catherine A. Sayer

牛H5N1分支2.3.4.4b感染猕猴的发病机制

2025年1月15日，Nature上发表论文“Pathogenesis of bovine H5N1 clade 2.3.4.4b infection in macaques”，研究了牛HPAIV H5N1分枝2.3.4.4b在食蟹猴中的感染途径。

自2022年初以来，美国各地的野生水鸟和家禽中均报告了高致病性禽流感 (HPAI) H5N1病毒感染，并蔓延至多种哺乳动物。2024年3月，HPAIV H5N1进化枝2.3.4.4b首次在美国德克萨斯州的奶牛中被发现，并继续在多个州的奶牛场中传播。受感染奶牛的牛奶产量和质量下降，牛奶中的高病毒滴度引发了人们对通过食用而暴露于哺乳动物（包括人类）的担忧。该文研究了牛HPAIV H5N1进化枝2.3.4.4b在食蟹猴中的感染途径，食蟹猴是人类感染的替代模型。研究表明，食蟹猴的鼻内或气管内接种可引起全身感染，分别导致轻度和重度呼吸道疾病。相比之下，通过口胃途径感染导致恒河猴感染有限且血清转化仍处于亚临床状态。下呼吸道和上呼吸道感染可导致全身病毒复制、病毒脱落和肺炎，并伴有不同程度的疾病结果。相反，口胃暴露导致病毒感染、病毒脱落减少和亚临床疾病。这表明，通过受污染的液体产品接触病毒，而生鲜牛奶消费代表灵长类动物感染 HPAIV H5N1 的风险。

引用：Rosenke, K., Griffin, A., Kaiser, F. et al. Pathogenesis of bovine H5N1 clade 2.3.4.4b infection in macaques. Nature 640, 1017–1021 (2025). https://doi.org/10.1038/s41586-025-08609-8

原文链接：https://www.nature.com/articles/s41586-025-08609-8

通讯作者：Emmie de Wit, Vincent J. Munster, Heinz Feldmann

西非猴痘病毒传播的基因组学发现

2025年5月19日，Nature上发表论文“Genomics reveals zoonotic and sustained human mpox spread in West Africa”，本研究通过分析尼日利亚和喀麦隆收集的118个猴痘病毒（MPXV）基因组（时间跨度：2018-2023年），揭示了人畜共患疾病和人类猴痘在西非的持续传播。

猴痘是由正痘病毒属的猴痘病毒（MPXV）引起的人畜共患病。近年来，猴痘病例在全球范围内不断增加，尤其是在西非的尼日利亚和喀麦隆。本文通过基因组学手段，为理解猴痘病毒在尼日利亚和喀麦隆的传播模式提供了新的视角，对制定有效的公共卫生策略具有重要意义。

引用：Parker, E., Omah, I.F., Djuicy, D.D. et al. Genomics reveals zoonotic and sustained human mpox spread in West Africa. Nature 643, 1343–1351 (2025). https://doi.org/10.1038/s41586-025-09128-2

原文链接：https://www.nature.com/articles/s41586-025-09128-2

通讯作者：Edyth Parker, Christian T. Happi

粪便预测全球旱地食草动物放牧压力的分布格局

2025年1月13日，Nature Food上发表论文“Dung predicts the global distribution of herbivore grazing pressure in drylands”，该研究研究提出了一种新的间接、标准化且易于推广的评估方法，即利用食草动物的粪便分布来预测和评估旱地的放牧压力。

基于全球760个旱地样点的采样数据，本研究对牲畜和野生食草动物的粪便分布进行了综合评估。研究采用粪便质量表征食草动物丰度，这种方法能够更全面地考虑不同食草动物类型和体型大小对环境的影响，从而提供更精确的放牧压力评估结果。

本研究提供了评估全球旱区放牧压力分布的新视角。本研究深入探讨了粪便质量作为放牧压力评估指标的潜力，并指出牲畜和野生食草动物对生态系统的影响在空间上是存在差异的。因此，在制定放牧管理策略时，需要分别考虑它们各自的影响。同时，研究也指出了其局限性，即粪便采样会受气候、粪便腐烂率等多种因素的影响，可能会影响其指代食草动物丰度的精确性。

引用：Eldridge, D.J., Sáez-Sandino, T., Maestre, F.T. et al. Dung predicts the global distribution of herbivore grazing pressure in drylands. Nature Food 6, 253–259 (2025). https://doi.org/10.1038/s43016-024-01112-9

原文链接：https://www.nature.com/articles/s43016-024-01112-9

通讯作者：David J. Eldridge

骆驼奶是阿拉伯农村社区被忽视的布鲁氏菌病来源

2025年1月20日，Nature Communications上发表论文“Camel milk is a neglected source of brucellosis among rural Arab communities”。

世界卫生组织将布鲁氏菌病描述为世界上主要的人畜共患疾病之一，中东是全球热点。羊种布鲁氏菌在该地区的牲畜中流行，通过食用生牛奶等途径发生人畜共患传播。控制主要是通过接种小反刍动物和牛的疫苗。由于社会文化和宗教的影响，骆驼奶（camelus dromedarius）被广泛生吃，而其他牲畜的奶大多是煮的。为了调查布鲁氏菌对骆驼的潜在公共卫生影响，在约旦南部进行了一项横断面研究，包括227个畜群和202个畜牧户。在这里，我们表明，在研究人群中，生骆驼奶的日常消费与布鲁氏菌血清阳性状态有关，多变量分析的ORadj为2.19（95%CI 1.23-3.94），强调了采取社会文化适当控制措施的必要性；针对骆驼水库的干预措施对于有效控制至关重要。

引用：Holloway, P., Gibson, M., Holloway, T. et al. Camel milk is a neglected source of brucellosis among rural Arab communities. Nature Communications 16, 861 (2025). https://doi.org/10.1038/s41467-024-55737-2

原文链接：https://www.nature.com/articles/s41467-024-55737-2

通讯作者：Peter Holloway

实现亚马逊地区的可持续水产养殖

2025年1月24日，Nature Communications上发表综述论文“Towards sustainable aquaculture in the Amazon”。

亚马逊地区的水产养殖有潜力满足日益增长的粮食需求，同时为面临森林砍伐和生物多样性丧失的地区提供经济机会。然而，在这个生物多样性丰富的地区扩大水产养殖业需要付出复杂的环境和社会代价。本研究探讨了水产养殖如何通过最大限度地减少对环境的影响、促进公平的生计和加强粮食安全来支持可持续发展。它还强调了温室气体排放和土地利用变化等关键挑战，这些挑战需要解决，才能使亚马逊地区的水产养殖业可持续繁荣。

引用：Pacheco, F.S., Heilpern, S.A., DiLeo, C. et al. Towards sustainable aquaculture in the Amazon. Nat Sustain 8, 234–244 (2025). https://doi.org/10.1038/s41893-024-01500-w

原文链接：https://www.nature.com/articles/s41893-024-01500-w

通讯作者：Felipe S. Pacheco

不同毒力PRRSV感染期间支气管肺泡灌洗的单细胞转录组学研究

2025年1月28日，Nature Communications上发表论文“Single-cell transcriptomics of bronchoalveolar lavage during PRRSV infection with different virulence”，该研究旨在揭示不同PRRSV毒力差异的免疫机制，为PRRSV致病研究及呼吸道感染防控提供依据。

猪繁殖与呼吸综合征病毒（PRRSV）一直以来都是困扰全球养猪业的“棘手难题”。该病毒具有高遗传多样性的特征，新的毒株不断进化，引发新的疫情，导致全球养猪业重大经济损失，并增加疾病防控和疫苗研发的难度。PRRSV主要感染猪肺泡巨噬细胞（PAMs），通过干扰宿主免疫应答致病，但不同毒力毒株的致病机制差异尚未明确。该研究团队以支气管肺泡灌洗液（BALF）为研究载体，结合单细胞转录组学技术，系统探究低、中、高三种毒力PRRSV毒株感染期间，肺免疫细胞组成、功能及细胞间通信的变化规律，旨在揭示PRRSV毒力差异的免疫机制，为疾病防控提供新靶点和理论依据。

引用：Lim, B., Kim, SC., Kim, HJ. et al. Single-cell transcriptomics of bronchoalveolar lavage during PRRSV infection with different virulence. Nature Communications 16, 1112 (2025). https://doi.org/10.1038/s41467-024-54676-2

原文链接：https://www.nature.com/articles/s41467-024-54676-2

通讯作者：Kyung-Tai Lee, Won-Il Kim & Jun-Mo Kim

巴氏杀菌温度可有效灭活牛奶中的甲型流感病毒

2025年1月30日，Nature Communications发表论文“Pasteurisation temperatures effectively inactivate influenza A viruses in milk”，该研究通过确定流感病毒对牛奶中巴氏消毒时间和温度的一般反应来回答这个问题。该结果与其他并行进行的研究进行了比较，并得出结论，巴氏消毒可能对灭活牛奶中的流感病毒非常有效。由于一些受影响地区也普遍食用未经消毒和未经巴氏消毒的（生）牛奶，还评估了如果不加热，牛奶中的流感病毒是否仍然具有传染性，表明生牛奶能够携带传染性流感病毒。

2023年底，H5N1高致病性禽流感病毒（HPAIV）谱系开始在美国奶牛中传播。令人担忧的是，在牛奶中检测到高滴度的病毒，这引发了人们对牛奶可能是人类感染途径的担忧。牛奶通常经过巴氏消毒，使其可供人类安全食用，但巴氏消毒对牛奶中流感病毒的有效性尚不确定。为了评估这一点，本研究评估了牛奶中不同流感病毒的热灭活效果。有研究发现巴氏消毒条件能有效灭活牛奶中的H5N1高致病性禽流感病毒，但未经巴氏消毒的牛奶可能携带传染性流感病毒。

引用：Schafers, J., Warren, C.J., Yang, J. et al. Pasteurisation temperatures effectively inactivate influenza A viruses in milk. Nature Communications volume 16, 1173 (2025). https://doi.org/10.1038/s41467-025-56406-8

原文链接：https://www.nature.com/articles/s41467-025-56406-8

通讯作者：Edward Hutchinson(MRC-University of Glasgow Centre for Virus Research, Glasgow, UK)

基于风险的方法可指导安全的细胞系开发和细胞库以扩大养殖肉类生产

2025年1月30日，Nature Food发表论文“A risk-based approach can guide safe cell line development and cell banking for scaled-up cultivated meat production”，该文讨论了快速发展的养殖肉类领域的食品安全，专注于从邻近领域实施哪些基于科学的风险缓解过程；使用公开档案对UPSIDE Foods、GOOD Meat和Vow Group的上市前安全评估进行了案例研究；需要为细胞系和食品级细胞库建立和标准化质量控制和安全保证实践。

引用：Bennie, R.Z., Ogilvie, O.J., Loo, L.S.W. et al. A risk-based approach can guide safe cell line development and cell banking for scaled-up cultivated meat production. Nature Food 6, 25–30 (2025). https://doi.org/10.1038/s43016-024-01085-9

链接：https://www.nature.com/articles/s43016-024-01085-9

通讯作者：Renwick Charles Joseph Dobson(University of Canterbury, Christchurch, New Zealand)